제로음료에 대해 글을 쓰려고 생각했는데 그에 앞서 일종의 짝퉁(?)에 해당되는 무설탕음료에 대해 먼저 간략하게 이야기해볼까 한다. 칼로리가 0이거나 무시할 정도로 낮은 음료수는 거의 대부분 상표명에 제로(zero)라는 표시를 한다. 반면에 무설탕음료는 그런 표시를 하지 않는다. 왜냐하면 설탕음료 못지 않게 칼로리가 높기 때문이다. 그러면 이 무설탕음료들이 몸에 얼마나 해로운지, 또 칼로리가 높은 주제에 왜 무설탕음료라고 광고를 하는지에 대해 알아보자. 1. 무설탕음료의 정체 제로 음료가 아니라 무설탕 음료라고 광고하는 음료의 원재료를 살펴보면 매우 높은 확률로 액상과당이 작은 글씨로 표시되어 있다. 과일이 단맛을 내는 이유가 바로 과일에 포함되어 있는 이 과당 때문인데, 과당(果糖)이라는 표현 ..
